Nuestra Carta: El Sabor de las mejores pizzas de la Barceloneta
Pizzas Napolitanas al Horno de Leña
El corazón de Zafra. Elaboradas con masa madre de fermentación lenta, ingredientes italianos de primera calidad y la pasión de nuestros pizzaiolos.
Cocina Italiana
Un viaje por los sabores de Italia sin salir de Barcelona. Descubre nuestros antipastos para compartir, ensaladas frescas y pastas caseras.
Postres y Bebidas
El final perfecto para tu experiencia. Disfruta de nuestros postres caseros, una cuidada selección de vinos italianos y cócteles de autor.
Nuestras Pizzas Clásicas y de Autor
Margherita: La reina de las pizzas. Con tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Diavola: Para los amantes del picante. Tomate San Marzano, mozzarella y salami picante napolitano.
Zafra (De la Casa): Nuestra creación especial con base de crema de trufa, mozzarella, rúcula, lascas de parmesano y un toque de jamón serrano.
Prosciutto e Funghi: La combinación perfecta de mozzarella, jamón cocido de alta calidad y champiñones frescos.
Quattro Formaggi: Una irresistible explosión de sabor con mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone.
…y muchas más por descubrir en nuestro local.
Antipastos, Ensaladas y Pastas
Ideales para compartir o como plato principal, nuestras propuestas de cocina son el complemento perfecto.
Burrata Pugliese: Servida con tomates cherry de temporada, rúcula y un delicado aliño de pesto.
Provoleta al Horno de Leña: Queso provolone fundido con orégano y acompañado de pan tostado.
Lasaña Tradicional a la Bolognesa: Hecha en casa con la receta de la nonna, capa por capa de puro sabor.
Tagliatelle Frescos con Pesto Genovese: Auténtica salsa de albahaca, piñones y parmesano.
- … y mucho mas por descubrir en nuestro local
El Toque Dulce y el Brindis Perfecto
Tiramisú Casero: Cremoso, con el equilibrio perfecto de café y cacao. ¡Imprescindible!
Panna Cotta: Con coulis de frutos rojos o caramelo. Suave y delicada.
Selección de Vinos Italianos: Tintos, blancos y espumosos para un maridaje perfecto.
Aperol Spritz y Cócteles Clásicos: El aperitivo italiano por excelencia y otras creaciones para empezar o terminar tu velada.
¿Listo para Probarlo?
El sabor auténtico de Italia te está esperando en el corazón de la Barceloneta. No dejes que te lo cuenten, ¡vívelo!